MENU神田錦町・神保町のカジュアル フレンチ レストラン
ランチ・ディナー・ワインメニュー

新鮮な国産の食材を使いフレンチの技術をベースに向きあったメニュー

Sommelier. Mami Shimosakai

Chef. Taizo Matsushiro

Chef's Tablegrand Chef.
Taizo Matsushiro

かつての"ガーブ ピンティーノ"のコンセプトはそのままに、その想いを引き継ぐシェフ、松城泰三による魂を込めた料理。松城シェフが作り出す素材の持ち味を活かしたメニューの数々を、あらゆるシーンで美味しく、楽しく、寛げる、大人のためのカジュアルレストラン。 旬の素材を活かした、ここでしか味わえない一皿を。 自分スタイルで“食”を楽しむことに長けたイタリア、フランス、スペインの大人たち。 彼らのラフでスマートな食モードをベースに旬の素材を活かしたメニューラインナップ。

生産者様と日頃より顔を合わせ、お野菜、お魚、お肉、すべてにおいて国産食材中心にこだわりを持ち、食材仕入れを行っています。自然、気候と向き合う生産者の方々から届いた新鮮で力強い食材の数々をガーブピンティーノで是非お楽しみください。 メニューは、日々食材により変更があるため店舗にてご確認ください。